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8 gesundheitliche Vorteile von Kombucha

A Kombucha ist ein uraltes Getränk chinesischen Ursprungs mit mehr als 2.000 Jahren. Es wird aus schwarzem oder grünem Tee hergestellt, mit Zucker gesüßt und durch eine symbiotische Kultur von Bakterien und Hefe fermentiert.

Fermentierter schwarzer oder grüner Tee ist ein starkes natürliches Probiotikum und hilft, die Darmflora zu regenerieren und zu stärken.

Kombucha gilt als gesundheitsförderndes Getränk und fällt daher in die Kategorie der funktionellen Lebensmittel, also jener Lebensmittel, für die es bereits wissenschaftliche Beweise für den Nutzen im Körper gibt.

Das Gleichgewicht zwischen dem Immun-, Verdauungs- und neuronalen System ist entscheidend für Gesundheit und Langlebigkeit. DER Kombucha trägt in mehrfacher Hinsicht dazu bei, dieses Gleichgewicht aufrechtzuerhalten.

In diesem Artikel werden wir die vielen behandeln Vorteile von Kombucha. Wir werden auch Links bereitstellen, wo Sie weitere Informationen zu diesen Themen finden können, wenn Sie interessiert sind.

Vorteile von Kombucha 

Bild eines Scoby mit mehreren Flaschen Kombucha daneben

1. Mögliche Quelle für Probiotika 

A Kombucha-Rezept Ganz einfach: ein süßer Tee, der unter Zugabe einer Bakterien- und Hefekultur fermentiert wird. Diese beiden Arten leben in Symbiose und wirken in einem Kooperationsmodell für die ausgewogene Entwicklung aller vorhandenen Stämme. 

während der gesamten Fermentationsprozesswerden mehr Mikroorganismen reproduziert und das Endergebnis ist ein Getränk mit Milch- und Essigsäureeigenschaften und anderen Bestandteilen, von denen bekannt ist, dass sie eine probiotische Wirkung haben.

Obwohl es wissenschaftliche Beweise für das Vorhandensein von Probiotika in Milchsäurebakterien und mehrere Berichte gibt, die diesen Nutzen bekräftigen, gibt es noch keine Studie, die solche Informationen bezüglich der Milchsäurebakterien beweist Kombucha.

2. Ein Getränk, das reich an Antioxidantien ist 

Mit grünem Tee zubereiteter Kombucha erwirbt viele der vorteilhaften Eigenschaften dieser Teesorte, die reich an antioxidativen Polyphenolen ist. 

Polyphenole sind wichtige sekundäre Pflanzenstoffe antioxidative Eigenschaften. Diese bioaktiven Verbindungen haben Vorteile bei der Senkung von Cholesterin und Blutdruck, die Risikofaktoren für die Entwicklung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen sind. 

Kombucha stärkt die immun Da es sich um ein probiotisches Getränk mit antioxidativer Wirkung handelt (reich an Vitamin C, K und B-Komplex), ist es eine hervorragende Ergänzung für diejenigen, die eine Detox-Diät einhalten. Darüber hinaus hilft es der Immunität des Körpers und macht ihn weniger anfällig für Krankheiten. Schließlich verbessert seine Einnahme die Aufnahme von Nährstoffen und bekämpft die Wirkung freier Radikale gegen vorzeitiges Altern.

Neuere Studien zeigen auch, dass Kombucha die Fähigkeit hat, zu binden und zu fördern Eliminierung toxischer Moleküle als Schwermetalle.

3. Kann helfen, Typ-2-Diabetes zu kontrollieren 

Diese Art von Diabetes ist durch hohe Blutzuckerwerte gekennzeichnet Insulinresistenz. Es ist ein immer häufiger auftretendes Problem in der heutigen Gesellschaft und hat sich in den letzten Jahrzehnten durch den Massenkonsum von Erfrischungsgetränken und anderen gesundheitsschädlichen Lebensmitteln verschärft.

Allerdings tauchen immer mehr gesündere Lebensstile und Alternativen zu zuckerhaltigen Getränken auf Kombucha gilt als gesunder Ersatz für Erfrischungsgetränke.

aktuelle Studien mit Ratten durchgeführt, zeigen, dass die Verabreichung von ausgewogenem Kombuchas u Fermentation natürlich induziert regenerative Wirkungen auf die Leber- und Nierenfunktion in diabetischen Prüfmodellen. 

4. Hat krebsbekämpfende Eigenschaften

A Kombucha hat die Fähigkeit, die Entwicklung von Krebszellen zu verhindern. Dies zeigen einige Studien über die Eigenschaften von grünem Tee, die seine antiproliferative Wirkung gegen Krebs belegen, was auf seinen hohen Gehalt an Polyphenolen zurückzuführen ist. 

Diese bioaktiven Verbindungen blockieren Mutationen und das Wachstum dieser gefährlichen Zellen, während sie ihren Zelltod induzieren und ihre Antitumoraktivität verstärken. 

5. Prävention von Darminfektionen 

Die in der Fermentation enthaltenen Mikroorganismen tragen zur Erhaltung der Darmgesundheit bei und verbessern die Darmfunktion. Dank seiner Enzyme, die helfen, Verdauungsbeschwerden zu bekämpfen, eignet sich das Getränk auch hervorragend nach dem Essen.

Die Einnahme von Kombucha bringt viele gesundheitliche Vorteile. Dazu gehört die Hemmung des Wachstums von Bakterien, die schädlich sein können, wie Escherichia coli, Salmonella enteritidis, Enterobacter cloacae, Helicobacter pylori und Listeria monocytogenes.

Diese Enteropathogene sind für zahlreiche schwere Erkrankungen wie Gastroenteritis, Listeriose, Salmonellose, Gastritis sowie bestimmte Arten von Magenkrebs verantwortlich.

6. Vitaminquelle 

Kombucha wurde mit mehreren in Verbindung gebracht gesundheitliche Vorteile, nämlich bei der Verbesserung der Darmmikrobiota und des Immunsystems. Dies kann daran liegen, dass es enthalten ist Komplexe B-Vitamine (B1, B2, B6, B12), Vitamin C und Probiotika. 

Typ-B-Vitamine, die dem Körper helfen, Energie aus der Nahrung freizusetzen und das Nervensystem gesund zu halten. DER Kombucha enthält ein breites Spektrum an B-Vitaminen in einer vom Körper verwertbaren Form, die für eine Stimmungsaufhellung sorgen sowie die Kognition und das Lernen unterstützen. 

Vitamin C mit hoher antioxidativer Kraft ist auch in Kombucha enthalten.  

Person, die einen SCOBY hält

7. Schmerz- und Entzündungskontrolle 

 Kombucha enthält Glucosamin, eine in unserem Körper vorhandene Aminosäure, die zur Erhöhung der Gelenkdichte und -elastizität sowie zur Verringerung der Gelenkreibung beiträgt. 

 Daher regelmäßiger Verzehr von Kombucha Es ist vorteilhaft für Arthritis und andere entzündliche Prozesse, die Schmerzen und Beschwerden verursachen. 

8. Schlafverbesserung

Das richtige Funktionieren des Verdauungssystems ist für die Schlafqualität von entscheidender Bedeutung. 

Die darin enthaltenen Enzyme Kombucha unterstützen den Verdauungsprozess von gekochten Lebensmitteln, denen diese Enzyme fehlen. Ö Ungleichgewicht der Darmflora kann zu Schlafstörungen führen, die zu chronischer Müdigkeit und Energiemangel führen können. 

In diesem Zusammenhang tragen auch die probiotischen Eigenschaften von Kombucha zur Verbesserung der Schlafqualität bei.

Industrieller Kombucha

Die gesunde Vermehrung von Mikroorganismen während des gesamten in wissenschaftlichen Studien analysierten Prozesses erfolgt nach traditionellen Rezepten mit natürlicher Fermentation. Das gleiche Rezept wie MAI Kombucha-Kit.

Mai-Kombucha-Kit

Die Verbreitung und Popularisierung dieses Getränks brachte Konsequenzen wie die Industrialisierung der Produktion mit sich. Ausbeute-, Gas- und Zuckerzusatztechniken sowie Pasteurisierung und Hochfiltration zur vollständigen Entfernung von Mikroorganismen machen die wahren Vorteile einer echten zunichte Kombucha

Daher ist es notwendig, darauf zu achten, welchen Kombucha wir analysieren, da nicht alle Kombucha so hergestellt werden, wie sie sein sollten.

Abschluss

A Kombucha Es ist ein Getränk, das seit Jahrhunderten genossen wird, aber aufgrund seines einzigartigen Geschmacks und seiner gesunden Eigenschaften auch heute noch beliebt ist. Mit zahlreichen Vorteilen, einschließlich der Fähigkeit, die Verdauung zu unterstützen, reich an Antioxidantien, Immunfunktion und mehr - kein Wunder, dass dieses Getränk immer beliebter wird! 

Wenn Sie einige dieser Vorteile für Ihre Gesundheit (und Ihre Familie) wünschen, dann ermutigen wir Sie dazu Probieren Sie noch heute unseren MAI Kombucha. Wer weiß? Sie können Ihr neues finden Lieblingsgetränk!

 

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Kommentare (2)

  • MAI Kombucha am 19, Freitag

    Hallo Frederico, vielen Dank, dass Sie sich die Zeit genommen haben, unseren Artikel über die Vorteile von Kombucha zu lesen. Wir freuen uns, dass es interessant und informativ war! Wir hoffen, dass Sie dieses erfrischende Getränk weiterhin als Teil eines gesunden Lebensstils genießen werden. Die Gesundheit!

  • Frederico Leão am 09, Samstag

    Ich trinke seit einiger Zeit Kombucha und es hat Wunder gewirkt, um mich gesund zu halten. Ich liebe alles an diesem fermentierten Tee! Der Artikel über die Vorteile von Kombucha ist sehr interessant. Ich freue mich, mehr über dieses Getränk zu erfahren. Danke, Mai Kombucha!

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